Le Ghee: un beurre santé originaire d’Inde

Le Ghee est devenu en l’espace de quelques années, l’un des ingrédients phares de l’alimentation healthy. Plus sain, plus savoureux et plus facile à conserver, le Ghee a tout pour plaire. Également facile à travailler, ce beurre convient à toutes les utilisations dans la cuisine traditionnelle ou exotique. Le Ghee : un beurre clarifié sacré […]
L’essentiel à connaître sur le thé matcha

Le thé matcha a de nombreux adeptes et pour cause ! Il s’invite désormais partout, dans les desserts, les boissons et la cuisine healthy. Ce thé vert originaire du Japon est une tendance, mais il possède aussi des vertues antioxydantes très appréciées. Avant de préparer votre JoliBol agrémenté de poudre de thé matcha, voici quelques […]
Alimentation intuitive: avoir faim c’est le début du bonheur

Qu’est-ce que l’alimentation intuitive ? L’alimentation intuitive consiste à écouter son instinct, ses envies, ses sensations pour adapter son alimentation à ses besoins. Et retrouver le plaisir de manger librement, sans culpabilité ni restrictions. C’est si important de se reconnecter avec son corps et de décrypter les signaux qu’il vous envoie. QUELQUES BIENFAITS DE L’ALIMENTATION INTUITIVE […]
Comment bien choisir son thé vert matcha ?
Le thé vert matcha c’esy la bonne humeur et la santé à chaque gorgée 😉Ce thé vert d’excellence réduite en fine poudre serait le secret de la longévité des Japonais. Classé dans la lignée des superfoods, le thé matcha est aussi doué d’une qualité nutritionnelle exceptionnelle permettant de lutter contre les radicaux libres pour dire […]